Unsere Service Leistungen:

- Leitungsreinigung von Afg- und Bierleitungen

- Überprüfung von Temperatur und Dichtheit

- Bedienungs- und Reingungsanleitung 

- Einsatz von professioneller Reinigungstechnik und Reinigungsmitteln nach

            DIN Norm

- Verkauf von Kohlensäure und Reinigungszubehör

- Durchführung von klein Reparaturen  

       Wir setzen auf Qualität und nicht auf Quantität. Testen Sie uns!

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(siehe Downloads)

• Der Betreiber ist stets für die Reinigung der Schankanlage verantwortlich

• Täglich den Zapfhahn außen, Zapfhahnauslauf auch innen (mit durchsichtiger Handpumpe), Tropfblech und Spülbecken reinigen und desinfizieren

• Zapfkopf und Fitting bei jedem Fasswechsel mit Heißwasser und Spezialbürste reinigen

• Eine Reinigung der Bierleitung alle 14 Tage reicht in den wenigsten Fällen aus. Die wöchentliche Reinigung sollte Standard sein.

• Regelmäßig die Bierleitung chemisch reinigen, da die mechanische Reinigung weder keimhemmend wirkt, noch die entstehenden Beläge ausreichend entfernt

• Bei chemischer bzw. chemisch-mechanischer Reinigung richtige Dosierung des Reinigungsmittels beachten und mit ausreichender Menge Frischwasser nachspülen

• Zur Reinigung der Bierleitung gehört auch das komplette Zerlegen und chemische Reinigen von Zapfhahn und Zapfkopf

• Hygiene beim Bierausschank bedeutet auch: regelmäßige Reinigung von Schanktisch und Umgebung, von Bierkühlraum, Personalhygiene

• Wenn Sie einen professionellen Reiniger beauftragen, sollten Sie dessen Arbeit regelmäßig überprüfen.